Cappuccino

Cappuccino é uma bebida preparada com café expresso e leite. Sua origem é italiana, criada em 1940 .Sua denominação se deu da similaridade entre as cores da bebida e as vestimentas dos monges Cappuccinos.

Vamos a receita? 

Você vai precisar de  : 

• 200g de café em pó solúvel
• 400g de leite em pó integral
• 400g de açúcar
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 1 colher (sopa rasa) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 400g de achocolatado

Modo de Preparo 

1. Misture bem o café, o leite e o açúcar. Depois vá adicionando o chocolate em pó solúvel, o bicarbonato de sódio, a canela em pó e, por último, o achocolatado e misture bem.
2. Transfira este preparado em pó para uma recipiente limpo e seco e tampe, vedando bem. Guarde em local seco e longe da luz ou do calor. Na hora de preparar um cappuccino, despeje 100 ml de água fervente em uma xícara com 3 colheres (sopa) do pó para cappuccino. Misture bem para dissolver todo o pó. 
3. Se quiser, decore com um pouco de chantilly.