Pudim

Oi amores, como disse ontem, teve aniversario da minha mãe este final de semana, e claro que festa por mais simples que seja sempre pede um doce, fiz três opções de sobremesas e uma delas foi o pudim. Como é uma receita fácil de ser feita, e tem um tempinho que não posto nada de receitas, resolvi engordar vocês hoje. Haha . A foto a baixo foi do pudim que fiz.  


Você vai precisar de  : 

  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 medidas da caixa que você usou no leite condensado de leite.
  • 4 ovos 

Calda

  • 4 colheres (sopa) de açúcar 

Modo de preparo 


  1. Acrescente todos os ingredientes na batedeira, bata por 5 minutos.
  2. Enquanto isso acrescente o açúcar na forma para pudim, deixa dissolver, para caramelizar a forma
  3. Acrescente o conteúdo da batedeira na forma caramelizada,e em seguida leve ao banho-maria (panela com água) .Deixe lá por 40 minutos.
  4. Nunca deixe a panela secar, sempre que necessário acrescente água,confesso que nunca cuidei muito o tempo, sempre vou colocando uma faca no pudim, se sair sem nada esta pronto. 
  5. Depois de pronto, leve a geladeira para esfriar, depois de frio, coloque numa travessa.
  6. Atenção : nunca virem o pudim quente, pois ele desmorona.
Boa terça feira para vocês, espero que tenham gostado e se fizerem em casa me contem ou me mandem fotos, quem sabe eu publico aqui no blog. 



5 comentários:

  1. Hmmmmmmm....Que delicia Isa, nhami nhami, rs

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  2. Que pudim lindo! adoro .. beijos
    www.baudetendencia.com.br

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  3. Pudim é uma tentação, quer ver no período da gravidez hahaha só de olhar a foto deu vontade de comer, apesar de que nunca consigo fazer bonitinho assim :((
    Amei o blog, parabéns <33

    http://mundoazuldeumagravida.blogspot.com.br/

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    1. Que linda, parabéns pela gravidez (: . A uma hora tu consegue fazer um tão bonito quanto o meu . Obrigada pelo carinho . Um beijo

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